Εγκατάσταση νέου συγκροτήματος χημικού καθαρισμού (CIP) σε μεγάλη βιομηχανία παραγωγής χυμών.

Η ΣΥΝΕΛΚΟ ΤΕΧΝΙΚΗ, πρωτοπόρος στην Ελλάδα και στο εξωτερικό στον τομέα της εφαρμοσμένης τεχνολογίας στη βιομηχανία τροφίμων, σχεδίασε, κατασκεύασε και εγκατέστησε νέο συγκρότημα χημικού καθαρισμού (CIP) σε μεγάλη βιομηχανία παραγωγής χυμών.

Το συγκρότημα τύπου Master-CIP/40.000/II είναι πλήρως αυτόματο και περιλαμβάνει τα παρακάτω:

• Κατασκευή σύμφωνα με τις απαιτήσεις CE και του συστήματος ΗACCP.
• Δύο ανεξάρτητες γραμμές.
• Η μονάδα έχει προεγκατεστημένες συνταγές CIP και δυνατότητα να δημιουργηθούν νέες προσαρμοσμένες στις απαιτήσεις του πελάτη.
• Έχει αναπτυχθεί ειδικό λογισμικό για ασφάλεια στη λειτουργία και απόλυτη εξασφάλιση καθαρισμού χωρίς την πιθανότητα του ανθρώπινου λάθους.
• Ευκολία στο χειρισμό από έγχρωμη οθόνη εισαγωγής δεδομένων.
• Πλήρη καταγραφή των παραμέτρων λειτουργίας και δυνατότητα διαχείρισής τους σε κεντρικό Η/Υ.
• Η δοσομέτρηση και η συγκέντρωση των χημικών διαλυμάτων, οι χρόνοι πλυσίματος, η θερμοκρασία οι παροχές καθώς επίσης και οι αλλαγές των φάσεων εκτελούνται αυτόματα.
• Η μονάδα έχει παραδοθεί προσυναρμολογημένη σε ανοξείδωτη βάση και περιλαμβάνει όλες τις ηλεκτρικές και πνευματικές εγκαταστάσεις.

Στη σελίδα μας https://www.synelco.com/el/master-cip/ υπάρχει τρισδιάστατη απεικόνιση με κάμερα κίνησης περιμετρικά του συγκροτήματος.

ΤΑ ΝΕΑ ΜΑΣMay 15th, 20140 comments